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文章插图
1、取一个干净有盖子的瓶子 , 把木耳放进去 , 然后倒入适量的温水 , 再加入一小匙食盐、一小匙白糖 , 然后加入两勺面粉 , 盖上瓶盖 , 快速地摇晃 。
2、大约晃动一分钟左右 , 就可以看到瓶子里的水变浑浊了 , 这个时候就可以倒出木耳 , 再用清水多冲洗几遍 , 又大又软又干净的木耳就泡好了 。

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