把一小坨肉馅放在馄钝皮中间 。往混沌皮边缘抹上水后 。两条对边对折1/3 。再以对折后的馄钝皮中点为中心卷成圆锥形 。最后再放入紫菜、葱、盐等调料煮制的馄饨汤内煮熟 。一份美味的鲜肉小混沌就做好了 。
鲜肉小馄钝的制作方法
准备食材：馄钝皮、紫菜、猪肉、油、姜、盐、小葱、豆瓣酱、料酒、生抽、花生油 。
【混沌怎么包的方法视频 混沌如何包】
1、小葱切成末 。生姜切丁 。猪肉剁成肉馅备用 。
2、把肉馅放在碗内 。加入适量的花生油、生抽、豆瓣酱、盐和料酒搅拌均匀制成肉馅 。
3、把馄钝皮平摊在手掌上 。再把一小坨肉馅放在馄钝皮中间 。往混沌皮边缘抹上水后 。两条对边对折1/3 。之后再以对折后的馄钝皮中点为中心卷成圆锥形 。
4、起锅烧水 。放入紫菜、葱、盐、生抽等调料制成馄饨汤 。再把包好的小混沌放入锅内煮熟 。就可以做成美味的鲜肉小混沌 。
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