年入25亿！硬刚可乐的中国神饮，为何只在广东封神？( 二 ) _硬刚

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苹果醋“天地壹号”

按照当时1小时500瓶的产量，根本就供不应求，都不用饭店推销，直接卖断货了。
从发现商机到产品卖爆，天地壹号只用了20天，三个月就实现了盈利。
借着这股潮流，听起来有点土的天地壹号，很快就在广东扎根。

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靠“擦边”和巨头硬刚干成苹果醋第一
从初代网红饮料，到如今的醋饮界扛把子，仅靠跟风天地壹号也火不了26年。
天地壹号在当时巨头林立的时候，靠着“擦边大法”绑架了广东人的餐桌。
1.卖点擦边，让广东人上瘾
天地壹号火了后，陈生也成了果醋大王，好在这个称号没有砸晕他。
天地壹号随着醋饮料的热度降低，增长也在逐渐下降。
第一年增长60%，第二、第三年增长率却逐步减速。
深谙广东人的养生之道的陈生，避开大牌饮料的售卖场景，把天地壹号的卖点和健康挂钩。
成立三年后，天地壹号的口号从“吃饭喝啥？！天地壹号！”更新成了“给健康加道菜，第五道菜——天地壹号” 。

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天地壹号

这道菜最大的卖点就是“解腻” 。
为了把解腻这个点打穿，天地壹号还请了“油腻教主”黄晓明代言。

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天地壹号还请了“油腻教主”黄晓明代言

黄晓明带你酸爽解腻的组合，既合理又怪异。
被戳中痛点的广东人，很快就爱了这第五道菜，天地壹号也成了餐桌标配。
2.场景擦边，避开大牌锋芒
如果只把天地壹号卖给零售店，是没有竞争壁垒的，其他国际品牌分分钟秒杀。
尤其是在饮料行业，有个无法撼动的价格锚点：一罐可乐才卖两块五。
天地壹号在品牌和价格上，都卷不过这些大牌。
好在天地壹号很聪明，很快找到了自己的解决方案：避开其场景锋芒，走保健品的路。
天地壹号650ML瓶装规格，就是赚钱大招。
其650ML的瓶装卖15元，是罐装的5倍。

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苹果醋的毛利率

如果把它当饮料看贵的离谱，但如果把它当礼品来看，15元一瓶的价格，和送酒相比便宜到炸裂。
再加上天地壹号的健康属性，拿去送礼有里又有面。
因为送礼的场景，天地壹号的销量呈现了非常明显的季节性：下半年营收是上半年的两倍还多，因为下半年有好几个大节日。

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宴席上的天地壹号

拿近几年营收最高的2019年来看，其上半年营收7.6亿，下半年足有17.4亿。
3.宣传擦边，和热点强行捆绑
为保住前期的胜利，广东公交车上，可以看到大量天地壹号的广告。
打出品牌的过程中，天地壹号也是一切向流量看。
《狂飙》剧组有苹果醋的场景，天地壹号直接壕送10吨醋。