1、红糖
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用 。红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用 。
2、生姜
俗话说,家备生姜,小病不慌 。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健工效 。另外,生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女士寒凉都格外有效 。烹调时再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无限 。
3、红枣桂圆茶
将桂圆去除外壳以及果核,红枣去除果核;然后将桂圆、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中,加入开水进行冲泡,十分钟之后就可以服用了 。桂圆具有很好的补益、补血以及润肤等功效 。
4、红枣葱白汤
红枣20枚,葱白10棵,红糖适量 。先把红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;然后将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,继续用小火煎10分钟即可食用 。可以祛风散寒、健脾养心 。
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