【为什么高压锅煮粽子后会变黑】是铝的高压锅吧 。被粽叶的酸性氧化了 。
下次用不锈钢煮东西吧 。没有金属残留，硬度比铝的好 。不易被氧化 。只要不煮太酸的东西或烧糊，是不会变黑的 。
长期吃铝锅煮的东西，损害肝功能和记忆力 。
祝您健康！
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