文章插图
1、将生蚝表面刷洗一下 ， 去除一些污渍和泥沙 。
生蚝打开之后小心的将生蚝肉取下来 。
用牙签等尖锐的东西将生蚝有颜色的东西周围划开 。
将肠腺去除 ， 用清水冲洗生蚝即可 。
2、做法：把洗干净的生蚝用开壳工具打开 ， 壳有两瓣 ， 把平的那块扔掉 ， 把深凹的那瓣留着装生蚝肉 。打开的生蚝肉用自来水冲洗干净 ， 特别是在离开口很近的那些裙边状的 ， 那些黑色的那一层要洗掉 。
清洗干净后用盘子摆放好放在锅里蒸煮 ， 如果是特大的生蚝 ， 蒸煮时间为锅里的水开了之后 ， 再小火蒸15分钟 ， 如果购买的生蚝小号一点的话 ， 时间上可以适当缩短一点 ， 因为蒸太久会老影响口感 。
生蚝在锅煮的时间里 ， 把蒜切成蒜蓉 ， 葱切碎 ， 放在小盘里备用 ， 蒸好生蚝之后就把生蚝起锅 ， 先用盖子盖好 。
【生蚝怎么清洗内脏视频 生蚝怎么清洗内脏】洗锅 ， 把锅烧热放花生油爆炒蒜蓉和葱 ， 放适量的盐和酱油 ， 大概半分钟后起锅 ， 把烧好的调料一个个均匀的淋在蒸好的生蚝上面 ， 然后色香味俱全的蒸生蚝做好了 。
推荐阅读
- 临沂杏花雨太阳能科技有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 千禧之星钻石怎么样 星耀钻石怎么样
- 如何清除白板上记号笔留下的痕迹 白板上的黑色记号笔的清洗妙招
- 世界十大品牌红酒 红酒怎么分辨好坏
- vivox80如何恢复出厂设置 vivox21怎么恢复出厂设置
- 八字身旺的特征 八字身旺身体怎么样
- 惠普打印机墨盒加墨教程 惠普打印机墨盒探头怎么清
- 腰力量怎么练 怎么锻炼腰力持久力
- vivoX21手机忘记密码，想要恢复出厂设置怎么办？
- 手机字体大小怎么设置oppo 手机字体大小