其次,关注宾客喜好 。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视 。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜 。
再次,提供个性化的服务 。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他 。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快 。
最后也是最重要的,微笑服务 。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光 。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重 。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解 。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声 。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释 。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果 。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色 。
在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题 。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐 。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!
酒店前台工作年度总结3
前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门 。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的 。
佛山电子宾馆,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件 。作为中国重要的商业和工业城市,佛山,拥有足够的商务客人,从电子宾馆的统计来看,80%的客人都是在佛山公干的企业或商业集团代表,其中很大一部分是长期选定电子宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议 。这些商务客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点 。
前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,ta_i外叫服务及飞机票订票业务 。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,所以前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在电子宾馆尤为的体现出来 。
电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休 。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当 。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作 。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作 。并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错 。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长 。
可是,问题也是显而易见的 。
由于这种基本没有处于精细管理的状态下,所以,个人的职责很不清楚,职责不清直接导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会互相推诿,这个问题不是透过教育培训能解决的 。互相推诿,本来就是人的天性 。
所以,务必解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一段时间了 。从各地的经验来看,这样是能够有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且能够给客人以整齐,有秩序的感觉 。根据消费心理学的相关资料,我们明白,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提升 。
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