一般的鸡用高压锅压20分钟就能，假如是肉质地偏硬母鸡，还需要后转小火炖30分钟 。炖乌鸡前还记得焯水防止出现很多浮沫，高压锅炖乌鸡半途无法打开锅盖以防发生爆炸，炖之后也得等自动排气阀排气管较较少时再慢慢开启锅盖 。
高压锅炖乌鸡大约20min一般的鸡用高压锅炖20分钟就行了，加入适量水，高压锅内要预埋五分之一空间以防塞住排气口 。假如是母鸡则得先用猛火炖20min后转小火煨30分钟，那样炖出的鸡脯肉酥烂进味 。
用高压锅炖乌鸡前要先焯水，把新鲜鸡脯肉剁碎块，等锅里的水烧开了再倒入煮3分钟 。焯水的时候一定要滚动黑椒鸡块并立即捞起来锅里的浮沫，焯水后然后放在凉水中清理一遍这样有利于清除浮沫和鲜血 。
高压锅炖乌鸡半途无法打开锅盖，炖之后也无法马上打开表盖，要等高压锅的自动排气阀出供气量非常少的时候才试着打开表盖 。先拿到自动排气阀，随后迟缓开启锅盖，应用高压锅前要查排气口是不是顺畅，密封环是否牢固 。
【鸡高压锅压几分钟】以上就是关于鸡高压锅压几分钟的相关内容！
推荐阅读
- 星座鸡尾酒该怎么调制
- 属鸡的父母和属兔的孩子相克吗
- 我属兔、老公属鸡、想买25层的住宅房、买哪层是最好了？
- 过夜的鸡蛋能吃吗全部内容 过夜的鸡蛋能吃吗
- 今日鸡蛋价格多少钱一斤 今日鸡蛋价格多少钱？
- 爸爸属兔孩子属鸡好不好 属兔与属鸡为相冲的关系？
- 属兔跟属鸡相冲应该怎么化解
- 公认铁公鸡的星座有哪些？
- 63年属兔人摆什么属相的摆件，属兔的女孩适合摆公鸡摆件吗
- 太压抑了？属兔人如何放飞自我