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煮银耳没有伤害 。只要操作正确，银耳胶更快，味道更好 。如果操作不当，使用电压锅烹饪食物时，锅盖手柄不重叠，可能导致锅盖爆炸飞行 。用电压锅烹饪的银耳会更软更烂，从而减轻老人和孩子的胃负担 。
电压锅煮银耳的危害
煮银耳没有伤害 。电压锅烹饪食物的速度比电饭煲和压力锅快 。只要操作正确，银耳出胶速度更快，味道更好，煮久了也不会粘锅，操作也很简单 。电压锅烹饪食物时，形成的真空袋环境会减少食物成分与氧气的接触，减少食物的氧化，烹饪出来的食物味道更好 。
【电压力锅煮银耳的危害】如果锅盖的手柄在用电压锅烹饪食物时不重叠，可能会导致锅盖爆炸和飞行 。使用时，不能通过增加阀门的重量来增加锅内的压力，缩短时间，也可能发生爆炸 。
胃不好的老年人和儿童不应该吃太多的银耳，因为他们的胃消化系统不好，吃太多不利于消化 。但用电压锅煮的银耳会更软、更腐烂，从而减轻胃的负担，对人体健康有很大的好处 。
以上是电压锅煮银耳危害的全部内容！
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