1、桂圆干：又名益智、龙眼肉 ， 为龙眼的成熟果实 。性平、味甘 ， 含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份 ， 具有益气补血 ， 安神定志、养血安胎的功效 。适用于失眠健忘、脾虚腹泻、精神不振等症 。
2、云霄枇杷：以早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称 ， 它有“闽南开春第一果”之称 ， 种植有较长的历史 ， 历来产品多以鲜果及药用干叶为主 。
3、泥蚶：属软体动物门 ， 中国传统的养殖贝类 。它喜栖息在淡水注入的内湾及河口附近的软泥滩涂上 ， 泥蚶肉味鲜美 ， 可鲜食或酒渍 ， 亦可制成干品 ， 蚶肉含多量蛋白质和维生素 ， 蚶血鲜红 ， 肉的边沿有一金丝似的色线 。壳可入药 ， 有消血块和化痰积的功效 。
【漳州什么特产比较适合带回去送人】4、绿豆粉粿：是云霄的传统名风味小吃 ， 用绿豆做原料 ， 其质地晶莹晚剔透 ， 柔韧而富有弹性；其口感冰凉滑嫩 ， 爽口而味道鲜美 ， 其功用清热解毒 ， 消暑而润肺润喉 ， 故在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩 ， 久负盛誉 。
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