【鸭肉粥怎么样做才好吃】
鸭肉粥的做法:
米 , 洗净 。鸭血洗净、切块 。鸭肉洗净、切丁 。姜 , 切片 。葱 , 切小段 。芹菜 , 切丁 。苟杞 , 洗净;炒锅中入少许油;油温热时下入鸭肉丁及姜片煸炒;待鸭肉变颜色后放入米 , 炒约两分钟;加水;煮开 , 放盐;倒入电饭锅 , 插上电源;煮至粥熟 , 中途放进鸭血同煮;加入芹菜丁、冬菜、苟杞 , 并搅拌;再加入少许酱油 , 搅拌 , 再次煮开约五六分钟 , 拔下电源即可 。
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