【维生素D食物来源】维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中 。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品也含有丰富的维生素D 。
植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物 。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射 。经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏 。
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