冻海螺能吃 ， 但是一定要煮熟之后再吃 ， 最好不要吃生的 。海螺富含蛋白质、维生素、氨基酸以及微量元素 ， 特别适合补充人体营养和能量 ， 如果海螺出现明显变质就不能再吃 ， 而且海螺内含有寄生虫和微生物 ， 尽量做熟再吃 。
冻海螺能吃冻海螺是可以吃的 ， 只不过吃之前要确保冻海螺是否变质 ， 如果冻海螺有明显的腥臭味、表面有粘稠的液体 ， 那就证明冻海螺变质了 ， 此时最好不要再吃变质的冻海螺 ， 以免引起身体不适 ， 造成肠胃黏膜的刺激 。
海螺富含蛋白质、维生素以及人体必需的氨基酸和矿物质 ， 海螺是一种典型的高蛋白、低脂肪食物 ， 能够补充人体所需要的大量的钙物质 。老人以及儿童特别适合吃海螺 ， 这样就可以补充钙元素 ， 有助于骨骼发育的保护 。
建议吃海螺的时候一定要化冻然后煮熟再吃 ， 因为海螺内部会有很多微生物和寄生虫 ， 直接冷冻也无法达到杀菌消毒的目的 ， 只有真正把海螺肉做熟了才能保证饮食健康 ， 海螺可以用爆炒、炖汤、蒸煮等烹饪方式 。
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