胡萝卜能够增强免疫功能，牛肉富含的蛋白质、氨基酸比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力 。
尤其适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者 。冬季除了吃羊肉和牛肉外，还可以多喝一些滋补的汤水，让身体补血益气，舒筋活血效果非常好 。
【胡萝卜炖牛腩怎么做好吃又烂 胡萝卜炖牛腩】
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