文章插图
1、食材：甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克 。
2、甘蓝手撕且必须手撕顺其自然的纹路才容易入味，洗干净后晾干 。
3、热油，大火油很热的时候放菜 。
4、大火快炒一边炒一边按压，像铁板鱿鱼一样的按摩，手法记得不要炒过久，否则容易出水然后盛出 。
5、小火炒香干辣椒蒜末，记得是小火 。
6、小火炒出香味后放入之前的甘蓝，改大火翻炒，加入蚝油、盐，可加入适量糖代替鸡精 。
【手撕甘蓝怎么做才好吃 手撕甘蓝怎么做才好吃视频】7、翻炒后快速出锅摆盘即可 。
推荐阅读
- 手机连接WiFi不稳定怎么办
- 萝卜炖豆腐怎么做好吃 萝卜炖豆腐怎么做好吃又简单
- 青椒炒猪杂怎么做 青椒炒猪杂怎么做好吃
- 清汤鱼怎么做好吃 清汤鱼怎么做好吃又简单方便
- 猪皮肉糕的做法大全 猪皮糕怎么做才好吃
- 菊花花变干了怎么回事 菊花变黄了怎么回事
- youtube视频怎么下载
- 开车不系安全带怎么处罚
- 股票的买卖规则是什么 股票的买卖是怎么进行的
- 手机连接不到网络运营商怎么解决