![萝卜炖豆腐怎么做好吃 萝卜炖豆腐怎么做好吃又简单](http://img.zhejianglong.com/230520/0241213132-0.jpg)
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1、材料:萝卜一根、老豆腐适量、青蒜适量 。
2、调料:盐适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量 。
3、萝卜洗净,切成片 。老豆腐切成块 。青蒜去根洗净,切成小段 。
4、烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后,盛出 。
【萝卜炖豆腐怎么做好吃 萝卜炖豆腐怎么做好吃又简单】5、接着,倒入萝卜翻炒,再加点酱油炒至萝卜上色后,倒入水煮开 。
6、再下入煎好的豆腐,加点盐、白糖调味后,继续煮 。
7、煮至萝卜熟烂,汤汁快收干了,再放点青蒜,加点鸡精翻炒至青蒜断生,即可 。
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