文章插图
1、主料：茼蒿300克 。
2、辅料：植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺 。
3、茼蒿去除老茎和黄叶 ， 洗净 。
4、切成合适的段 。
5、葱姜切末待用 。
6、炒锅放油 ， 爆香葱姜 。
7、下入茼蒿快速翻炒几下 ， 茼蒿会变软 。
8、加入蚝油继续翻炒 。
【清炒茼蒿有什么功效 清炒茼蒿怎么做好吃的小窍门揭秘】9、翻炒均匀 ， 半分钟装盘就可以吃了 。
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