1、学校领导会同班主任在开班典礼后及时研究成立了班委会 ， 由班委会监督管理培训班学员的学习情况 。由班主任亲自抓好学员的出勤签到工作 ， 严肃学员出勤 ， 健立严格的请假制度 ， 把出勤与考核、评先进学员挂勾 ， 充分使学员认识到学习的重要性 ， 因此每天培训学员的出勤率都达到98、6%以上 。
2、及时与任课教师加强横向联系 ， 及时发放各种培训资料 ， 鼓励学员认真学习 ， 掌握餐厅服务员基本知识和基本技能 ， 及时组织学员加强培训内容的学习和复习 。
3、积极鼓励学员每天参加培训 ， 正确处理好工学矛盾 。学校研究给学员每天中午发放快餐券 ， 为学员解决了培训期间的就餐困难 。
4、班主任经常给学员灌输安全教育 ， 蹦紧安全一根弦 ， 教育学员注意上学和放学途中的安全 ， 把安全工作放在重中之重的位置 ， 到培训结束没有发生过安全事故 ， 全体学员都高高兴兴地参加培训 ， 开开心心地回家团聚 。
5、班主任经常与学员座谈 ， 加强学员的思想工作 ， 交流彼此的心得 ， 贴近学员 ， 急学员之所急 ， 想学员之所想 ， 让学员安心地参加培训学习 。
三、档案资料收集管理
1、及时让学生填写学员基本情况 ， 及时上交身份证复印件和照片 。
2、及时做好学员登记表和档案表 ， 并及时与学员本人进行核对 ， 确保资料正确性、完整性 。
3、认真填好职业技能学员名册(电子表格)和职业技能鉴定登记表 ， 及时上交劳动局 ， 以便考证之用 。
4、积极收集各种学习资料 ， 与学员进行纵向交流 ， 使每位学员都有学习和复习资料 ， 为学员复习迎考作好充分准备 。
总之 ， 培训班工作千头万绪 ， 需要班主任不断总结经验 。最根本的在于学员正确处理工学矛盾 ， 认真安心地参加培训 ， 那么成绩肯定是喜人的 。今后 ， 只有不断学习 ， 不断完善培训班管理工作 ， 想学员所想 ， 急学员所急 ， 为松阳的餐饮服务业工作培训增砖添瓦 。那么松阳的餐饮服务业工作才会走向新的一片蓝天 。
作为酒店餐厅服务员 ， 新的一年也有新的计划与打算 ， 同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析 。20__年时间过得真快 ， 新的20__年正在向我们迈进 ， 我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆 ， 换上新妆 ， 有个更新更好的转变 ， 正所谓 ， 我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事 。
我也在此感谢大家 ， 在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助 ， 回头看看已走过的这段路 ， 一路上都是跌跌撞撞的 ， 但却很充实 ， 我觉得有成就感 。记得我刚迈进盛丰上班的第一天 ， 我什么都不会 ， 就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口 ， 我单独上工作站后又犯了很多的错误 ， 当时我真的想打退堂鼓 ， 想一走了之 ， 但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误 ， 并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时 ， 有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩 ， 我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对 。”她的这句话我永远都不会忘记 ， 因为是她的这句话让我重新找到了自信 ， 我也不会忘记大家对我的支持和帮助 ， 因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨 ， 我在此向大家道一声谢谢 ， 同时在工作中与大家有过一些磨擦 ， 我向大家道一声对不起 ， 请原谅 。
再次 ， 我希望在以后的生活和工作 ， 大家能给我多提一些建议 ， 我一定虚心地听取 ， 无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进 ， 通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里 ， 我发现无论在为人还是在处事方面 ， 自己都有较好的改变 。与大家相处也较随和 ， 工作起来也不觉得像开始时那样累 ， 为了营造一个温馨的工作环境 ， 为了你我脸上都充满喜悦的笑容 ， 为了你我心里都有个温暖的家 ， 让我们多一份理解 ， 少一份埋怨 ， 多一份宽容 ， 少一份指责 。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!
