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桂花树有着忠贞之士和芳直不屈的品质 。
桂花是中国木犀属众多树木的习称 ， 代表物种木犀又名岩桂 ， 系木犀科常绿灌木或小乔木 ， 质坚皮薄 ， 叶长椭圆形面端尖 ， 对生 ， 经冬不凋 。
花生叶腑间 ， 花冠合瓣四裂 ， 形小 ， 其园艺品种繁多 ， 最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等 。中国人寓意桂花为崇高、美好、吉祥、友好、忠贞之士”和芳直不屈 。
扩展资料：
花经过长期栽植、自然杂交和人工选育 ， 产生了许多栽培品种 。通过进一步调查清理 ， 已初步确定各桂花品种32个 。
以花色而言 ， 有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言 ， 有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分 ， 以花期而言 ， 有八月桂、四季桂、月月佳之分等 。
桂花由于久经人工栽培 ， 自然杂交和人工选择 ， 形成了丰富多样的栽培品种 。在对全国各主要城市的桂花资源及品种进行了广泛调查 。
实地记录桂花开花性状 ， 对各种类型桂花的性状进行分析、比较 ， 选择出较为稳定的遗传性状 ， 并以传统分类的方法和园林生产上的应用 ， 鉴定整理出桂花的四个品种群 。
参考资料来源：百度百科—桂花树
桂花树是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征 ， 凡仕途得志 ， 飞黄腾达者谓之“折桂” 。
桂花有很多别称：因为叶子像圭而称“桂”；纹理如犀 ， 又叫木犀；其清雅高洁 ， 香飘四溢 ， 被称为“仙友”；桂花又被称为“仙树”、“花中月老” 。
桂花通常生长在岩岭上 ， 也叫“岩桂”；桂花开花时浓香致远 ， 其香气具有清浓两兼的特点 ， 清可荡涤 ， 浓可致远 ， 因此有“九里香”的美称；黄花细如粟 ， 故又有“金粟”之名；桂花为“仙客”；花开于秋 ， 旧说秋之神主西方 ， 所以也称“西香”或“秋香” 。
扩展资料桂花在酒文化中的应用
古人认为桂为百药之长 ， 所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效 。像是汉代时 ， 桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品 ， 祭祀完毕 ， 晚辈向长辈敬用桂花酒 ， 长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿 。
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料 ， 配以优质米酒陈酿而成．具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点 。
桂花陈酒是在八月桂花盛开的季节中 ， 选择含苞待放的花朵 ， 醅酿成酒 ， 入坛密封三年 ， 便成佳酿 。原料多为大米等粮食之类 。
毛泽东同志在《蝶恋花》一词中有一句名句：“吴刚捧出桂花酒” 。清初潘荣陛著有《帝罗岁时纪胜》一书 。书中记载了桂花陈酒的配制典故 。
【桂花树有什么品质】参考资料来源：百度百科-桂花
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