文章插图
1、大米125克 ， 红薯一个，清水1300克 。
2、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开 。
3、大米用清水冲洗两到三遍 。
4、水开后把洗好的大米放入砂锅里，稍微搅拌几下，倒的时候注意些，小心烫到手 ， 盖上锅盖 。
5、水开后如果水比较满 ， 可以把锅盖稍微留一点缝隙 。转小火，中途稍微搅拌下，防止大米粘锅底 。
6、这时候先来整理红薯，把红薯冲洗干净 。洗好的红薯去皮，切成小块 。
【紫红薯粥怎么做好吃窍门 紫红薯粥怎么做好吃】7、等大米煮开时放入红薯，稍微搅拌，防止粘锅底，中途也要搅拌下 ， 盖上锅盖，锅盖可以留点缝隙，煮到红薯熟了即可 。暖暖的红薯粥就可以享用了 。
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