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如下：
食材：鸡胸肉2块、料酒4勺、芝麻油2勺、辣酱油2勺、耗油2勺、胡椒粉少许、奥尔良烤翅腌料4-5勺、葱半根、姜四五片、蒜若干瓣、淀粉少量、鸡蛋（大）2个、金黄色面包糠足量 。
方法：
1、把2块鸡胸肉清洗干净，片成薄片，用厨房用纸吸干多余水分 。
2、用刀背轻轻敲打双面，力度别太大，便于腌料更加入味儿 。
3、准备葱、姜、蒜，洗净，姜去皮，放入切剁器中切碎，越碎越好，这样腌制会更入味儿 。可以根据自己的喜好酌情±用量，喜欢的可以多来点儿 。
4、放入切剁器，准备切碎工作 。
5、这个切剁器也是厨房小白懒人必备，够碎又不会弄得到处都是，完事儿用清水洗干净就好，特别方便 。
6、放入容器中备用 。
7、调料准备齐全，还有胡椒粉，最好是黑胡椒，没有的用白胡椒也行 。
8、用量最开始已经标注过了，就是这样的勺子，当然也可以根据自己的口感酌情±用量 。
9、这是最重要的一味调料，奥尔良烤翅腌料，别看颜色红但不辣，我在网上买的1KG大包装，第一次用，据说烤出的鸡翅和KFC的一个味道！期待吧 。
10、葱姜蒜，调味料和鸡胸肉充分调和腌制（看着就很美味的样子） 。我提前一晚腌上，用保鲜膜覆盖放入冷藏，这样会更入味儿 。
11、准备好淀粉、鸡蛋、金黄色的面包糠（从左到右） 。
12、包裹淀粉 。
13、包裹鸡蛋 。
14、包裹面包糠 。
15、空气炸锅提前180°预热3-5分钟 。
16、刷一层薄薄的色拉油在炸锅上，放入备好的鸡胸肉，加热8分钟 。
17、然后翻个面继续7分钟 。
18、出锅啦！外焦里嫩，看着都有食欲 。
19、切成合适的大小，根据自己的口味添加番茄沙司 。
1、食材：腌料适量、面粉适量、蛋液适量、面包糠适量、鸡胸肉一块
2、准备鸡胸肉一块，对半劈开 。加各种调料，腌制2个小时 。
3、先裹上面粉 。
4、然后裹上蛋液 。
5、最后裹上面包糠 。
【空气炸锅做鸡胸肉最简单做法】 6、然后放入空气炸锅，提前预热好，每面加热8分钟即可 。
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