6. 将保鲜盒放入电饭锅中 , 盖上锅盖 , 断电 , 发酵12小时即可
(这可是不加糖 , 没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味 , 那么 , 加上适量的蜂蜜 , 拌匀 , 就ok了)
问题五:手工自制老酸奶的做法 , 手工自制老酸奶怎么做食材
主料
牛奶
500ml
辅料
优格粉
0.5g
步骤
1.准备材料:牛奶两盒、优格粉;
2.首先用开水将内胆清洗杀菌 , 然后把内胆的水珠擦拭干净;
3.先把牛奶加热到40度左右 , 稍微温热即可 。将纯牛奶和半包优格粉或者1M10的市售酸奶倒入内胆中;
4.用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀;
5.将内胆放到酸奶机主体中 , 盖上盖子 , 通上电源 , 大约8-12小时即可做好;
6.我一般都是晚上睡前做酸奶 , 第二天早上将酸奶机拔出电源 , 内胆降温后即可放进冷藏室 。
7.成品图~~吃的时候淋上蜂蜜或者果酱 , 味道都是相当的美味 。
问题六:用老酸奶做酸奶怎么做我也经常自己在家里做酸奶 , 建议你还是每次都用 , 菌粉比较好 , 因为干净卫生不可能 , 其他的杂菌 。如果你想用老酸奶做的话通常用个1/5比较合理 。但必须保证老酸奶 。干净卫生 。我以前用老酸奶做 , 经常酸奶容易发红 。他们介绍这就是有其他的杂菌录入
问题七:老酸奶怎么做老酸奶的做法
1、准备好纯牛奶和用于引子的一杯酸奶 。
2、将牛奶和酸奶杯都倒入酸奶机的内杯中 , 搅拌均匀 。
3、酸奶机内倒入适量温水 , 把放入牛奶的内杯放入 , 插上电 , 保温8小时 。
4、原味有营养的老酸奶制成了 。
问题八:家庭自制老酸奶的做法,家庭自制老酸奶怎么做好吃,家庭自用料
纯牛奶 1L
酸奶发酵剂 1包
酸奶机 1个
长勺 1把
酸奶伴侣(可有可无) 1袋
家庭自制老酸奶的做法
准备好一个酸奶机 , 一把长勺 , 一升纯牛奶 , 一包酸奶发酵剂(紫色) , 老酸奶伴侣(银色)根据个人口味喜好 , 可有可无;
依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂 , 和一袋老酸奶伴侣;
搅拌均匀后放入酸奶机;
酸奶机盖上盖子 , 并通电发酵6~8小时
美味的酸奶就发酵完成了;
将做好的酸奶盖住后放入冰箱里冷藏 , 冷藏16个小时效果最佳;
问题九:老酸奶怎么做食材:
发酵乳酸奶两大勺、鲜奶300克、 细砂糖5克
做法:
1、将器皿用热水消毒后沥干水分 。
2、牛奶倒在小锅中 , 加入糖搅拌 , 小火煮至糖完全溶化 。
3、关火后 , 倒入酸奶搅拌均匀 。
4、倒入器皿中 。
5、放入面包机 , 按酸奶发酵键 , 8小时后程序完成即可 。
6、取出放入冰箱冷藏后风味更佳 。
用料:乐荷有机原装进口全脂牛奶1盒、菌粉0.5克、糖5克、菠萝块适量、香蕉1根、干果适量、奥利奥饼干碎适量
步骤:1.准备食材2.将牛奶一盒200ml倒入酸奶杯中3.放入0.5克菌粉4.倒入糖5克5.用筷子搅拌均匀6.接通电源 , 选择标准 , 不用管了 , 只负责第二天喝就可以哈7.一早打开 , 做好的酸奶 , 非常凝固8.给儿子做点水果干果酸奶 , 备好食材9.杯中按照自己喜欢顺序放10.倒入做好的酸奶 , 非常拉丝11.继续放干果 , 水果12.再倒入酸奶13.重复叠加的放满即可 , 最上层撒奥利奥饼干碎 , 用菠萝块和薄荷做一下装饰即可14.一杯酸奶水果杯就做好了15.太好吃了!
前言
上月刚兑换了一台功能单一的酸奶机 , 写明可做1000ML的酸牛奶;首次操作时准备了4盒:250ML/盒的纯牛奶 , 可倒了第四盒一大半时 , 容器已经满了 , 装不下了 , 我特地秤了一下剩余牛奶:为68克呢 。
这款酸奶机操作特别简单 , 装好牛奶等后 , 插上电源 , 提示灯亮即可 , 无开关 , 无旋钮 , OK时 , 拔去插头即可~~~
材料
主料:白砂糖70g、乳酸菌1g、纯牛奶938g;
辅料:酸奶机1台
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