老酸奶怎么做简单做法( 四 )


自制老酸奶
1
物准备好相关食材
2
用开水将酸奶桶和勺子 , 烫过消毒
3
酸奶桶倒入白砂糖
4
倒入第一盒牛奶 , 搅拌至砂糖溶化
5
倒入第二盒牛奶
6
倒入第三盒牛奶 , 容器已快满了
7
加入乳酸菌 , 搅拌均匀
8
分次倒入:第四盒牛奶
9
酸奶桶已倒满了 , 但还剩余68克牛奶
10
放入酸奶机中 , 插上电源
11
工作6个小时
12
酸奶机版的自制老酸奶OK了
小贴士
1、酸奶机内桶和搅拌棒:事先需用开水消毒
2、将牛奶与乳酸菌搅拌均匀
【老酸奶怎么做简单做法】3、做了很多次老酸奶 , 发现1000克纯牛奶+70~80克白糖 , 味道刚刚好

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