红烧豆腐怎么做才好吃


【红烧豆腐怎么做才好吃】原料: 豆腐、豆瓣酱、辣椒酱 。
做法:
1、豆腐买回来如果没有用的话,先用水泡起来,豆腐切块 。
2、锅中烧水,水开,倒入豆腐 。焯个水 。水开就捞出豆腐待用 。
3、锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香20秒 。
4、锅中加半碗水,加些盐,鸡精,少些酱油,水开倒入豆腐 。
5、大火烧个3到4分钟就勾欠起锅 。
6、加点香菜或者葱段比较漂亮 。

    推荐阅读