超级市场是一种大型的零售业商店,以现代化的方式经营,力求有效率的物流,达至薄利多销,通常是连锁式的 。下面给大家分享一些关于超市经理的一周工作计划范文5篇,希望能够对大家有所帮助 。
超市经理的一周工作计划范文1
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化 。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析 。
3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作 。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务 。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率 。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支 。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理 。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质 。
9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦 。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队 。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才 。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地 。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣 。
14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦 。
15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫 。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通如:__及我店所在的水电部门,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件 。
超市经理的一周工作计划范文2
一、内部原因造成的损耗及防损
由于超市营业面积大,部门众多,所以对员工的管理也相对比较散乱 。因此,绝大多数员工为了一己私利或工作不认真、不负责任而造成卖场损耗的事已屡见不鲜 。
二、加强内部员工管理
员工偷窃有多种表现形态,如内部勾结、监守自盗、直接拿取货款、利用上下班或夜间工作直接拿取商品等,使人防不胜防 。
首先,要针对员工偷窃行为制定专门的处罚办法,并公之于众,严格执行 。
其次,要严格要求员工上下班时从规定的员工通道出入,并自觉接受卖场防损人员的检查,员工所携带的皮包不得带入卖场或作业现场,应暂时存放在指定地点 。
第三,对员工在上下班期间购物情况要严格规定,禁止员工在上班时间去购物或预留商品 。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条,以备防损人员、验收人员检查 。
三、强化员工作业管理
加强对员工作业的管理,规范员工作业的流程,尽可能把员工在作业过程中造成的损耗降到最低 。
首先,由于大卖场经营的商品种类繁多,如果员工在工作中不负责或不细致就可能造成商品条码标签贴错,新旧价格标签同时存在或POP与价格卡的价格不一致,商品促销结束后未恢复原价以及不及时检查商品的有效期等,这样一来,某些顾客可以以低价买走高价商品从而造成损耗 。如果顾客买到超过保质期商品后投诉,不仅会在经济上造成损耗,而且对企业的形象也极为不利 。因此,大卖场里各部门主管应给员工明确分工,每天开店之前把准备工作全部完成,如检查POP与价格卡是否相符;检查商品变价情况,并及时调换;检查商品的保质期等 。
其次,由于超市的特殊性,在经营过程中的零库存是不可能的,仓库管理的好与坏会直接影响到损耗的多少 。
超市大批量进货,会加大仓库商品保管难度,虽然各部门有各自的商品堆放区域,但难免会“侵入”到对方的堆放区域 。如果是非食品,商品相对容易保管,但相关人员也难免会不珍惜对方商品而乱丢、乱扔,造成人为的损坏 。针对这种情况可以安排专门人员进行监督,负责管理零散商品的堆放,使仓库管理规范化,减少仓库里的损耗 。另外,卖场营业过程中由于顾客不小心或商品堆放不合理而造成的损坏或破包,各部门可以针对这种情况在仓库里留出一小片地方作为退货商品堆放区,并由专门的资深员工负责退货和管理,把损耗降到最低 。
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