文章插图
1、食材：大蒜4斤、醋500克、白糖300克、食盐适量 。
2、先把大蒜去掉外面的粗皮，只留下里边的嫩皮一层就好了 。
3、接着用刀切掉大蒜底部的那个蒂 。
4、接下来准备一碗冷开水，在冷开水里加入食盐 。
5、把刚才切过和去掉粗皮的大蒜都放进盐水里浸泡一晚上，这样能把大蒜上面的一些细菌都消灭掉 。
6、把盐水泡过的大蒜，捞出沥干水份，然后装进罐子或者坛子里，坛子和罐子一定洗干净 。然后将500克醋倒在碗里，加入300克白糖 ， 搅拌融化 。
【四斤蒜腌糖蒜的配比 4斤蒜怎么腌制成糖蒜】7、把糖醋汁倒进装着大蒜的罐子或者坛子里，然后密封保存，让大蒜在里边腌制15天，糖蒜就做好了 。
推荐阅读
- 老蒜如何腌制糖蒜的正确 *** 腌制糖蒜的正确 ***
- 糖醋蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法 糖醋蒜怎么做
- 糖蒜的腌制 *** 大全 配料比例5斤蒜 糖蒜的腌制 *** 大全
- 五斤糖蒜几斤醋几斤糖
- 酱油大蒜怎么腌制好吃老配方 酱油鲜大蒜腌制 ***
- 糖蒜为什么腌几天就变成绿色 糖醋腌成功了是什么颜色
- 冰糖蒜怎么泡有什么用 冰糖蒜的 ****** 教程
- 淹糖蒜的配方
- 腌糖蒜剩下的汁还能用吗
- 去年泡糖蒜的水今年还能用吗