浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

高二生物学考备考策略 高二生物学考教案( 二 )

学生生活百科


2.教学方法：引导学生探究性学习;利用图解、多媒体课件和游戏等直观教学法 。
3.教学媒体的选择与运用：利用图解、多媒体课件和游戏等 。
4.教学流程
在本节教学中，我们通过组织学生进行一个个有趣的游戏，模拟氨基酸的结构和肽链的形成过程，让学生在愉快的学习环境中轻松地学习抽象、微观的化学分子结构和化学反应等科学知识 。通过游戏模拟活动去突破本节课“蛋白质的结构”的教学难点的 。这次说课主要说说这方面的问题，其他内容略 。
1.课前预习与准备
尽管学生听说过蛋白质这一名词，但并不知道其化学结构和功能 。因此，课前布置预习是非常必要的，通过预习学生能对将要学习的知识有一个大致的了解，同时会遇到一些问题，促使他们产生进一步认识蛋白质的兴趣，为进行有效的课堂教学打下良好的基础 。
(1)让学生阅读课本第一页的关于邹承鲁等人第一个人工合成蛋白质，及本节的科学史话和科学前沿 。
(2)让学生通过阅读课本初步了解氨基酸的结构，并制作氨基酸的结构模型 。这样可增强学生的积极性 。
2.利用问题探讨引入课题
给出问题探讨旁边的图片，然后提问：
(1)除此之外，同学们知道还有哪些食品中富含蛋白质?
(2)氨基酸与蛋白质有何关系?为什么有些食品中要添加某些氨基酸?
评价学生回答，引入研究主题：生命活动的主要承担者──蛋白质 。
3.在愉快的游戏中学习氨基酸和蛋白质的结构
高一学生抽象思维能力不是太强，以形象思维为主，所以在课堂上教师能以形象具体的方式进行教学，学生的学习效果比较好 。所以在这部分的教学中采用了这种方式进行 。
(1)氨基酸的结构特点
先给两分钟时间让学生完成书中P20页的思考与讨论 。四人小组进行讨论后各组代表回答下列问题：
A.这些氨基酸的结构具有什么共同特点?
B.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗?
学生自己通过探究总结出氨基酸的结构通式 。
检查学生所做模型，给予恰当的评价 。然后请一位学生上讲台，伸开双手，两脚并拢，面向同学 。问：为什么让他做这个姿势?
学生与他们所做模型或书中的通式进行比较可说出：“他的两只手相当于氨基和羧基，他的脚相当于氢基，头相当于R基，躯干就相当于连接这四个基团的碳原子 。”
我给出课件中的图形，让学生填入相应结构，对照刚才同学的姿势 。
最后让学生把思考与讨论中的四种氨基酸按通式的形式把各部分用方框画出来 。标出各种氨基酸的R来 。(1分钟)
问：什么的不同会导致氨基酸的不同?学生很容易就明白了 。
通过这种预习加课堂上的模拟形式，学生很容易就可理解和掌握氨基酸结构通式这一重点内容 。
(2)氨基酸形成蛋白质的过程
氨基酸的脱水缩合反应及有关计算，是教学的一个难点 。同样利用学生的动作模拟及动态课件来帮助学生进行学习 。
请同桌的两位同学注意，问：“假设你们就是两个氨基酸分子，要形成一种物质应该怎样连接起来呢?”
学生思考后都手拉手 。
问：两只手分别代表什么?学生答：一个是氨基，另一个是羧基 。
这两个基团怎样连接起来的?答：通过脱水缩合反应结合的 。
握住的手的位置相当于什么?肽键 。
对于学生正确的回答，要及时地给予充分的肯定，并要求学生阅读教材中有关氨基酸脱水缩合反应的内容，加深理解 。
后提问：什么是二肽、多肽、肽链?
为了进一步加深学生对氨基酸形成肽链过程的理解，对此过程中氨基酸通过脱水缩合反应脱去的水分子数目和形成肽键的数目的计算，做如下游戏：
请一列七个学生起立，先两个同学握手，问：两个氨基酸结合脱去多少分子水?形成的肽键有多少个?(都是1个 。)如果是三个、四个、……七个呢?(2个、3个……六个 。)肽键数和失去的水分子数有什么关系?(相等 。)同时让学生一个接一个握手，学生可形象地进行观察，并容易得出结论 。
要求学生用归纳法总结出如果是n个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键?学生很快说出：(n-1)个 。
问：刚才几个同学连成的这个队伍叫什么?老师做手势划一条线 。学生很容易就明白了是一条多肽链 。
强调这是多个氨基酸形成一条肽链的情况，如果是几条肽链又会是怎样的情况呢?
再请出另两列共十四个学生，分别让他们自由地排列成两排、三排、四排(每排至少两人)，分别握手 。用m代表肽链的数目，让学生仔细观察并总结出计算水分子数与肽键数的公式 。(n-m)个 。

推荐阅读


上一篇：辽宁联通红卡怎么样注销

下一篇：剁肉用什么菜板比较好