![蜜枣饼的做法和配方 蜜枣饼子怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230530/2059315594-0.jpg)
文章插图
1、原料:特精粉250克,水130克 , 白砂糖25克,酵母3克,泡打粉2克,蜜枣6个,芝麻少许 。
2、蜜枣去核,切碎末待用 。
3、将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑,放入白砂糖、温水 , 搅拌使糖溶化,再将粉类混合成絮状 。
4、接着揉面团至三光,光滑有弹性,盖上盖,醒发2-3倍 。
5、面团发酵好后,取出搓成长条,分成5份 。
6、每一份用擀面杖擀几下,再捏圆 , 松弛10分钟 。
【蜜枣饼的做法和配方 蜜枣饼子怎么做好吃】7、接下来 , 取一个剂子,用擀面杖擀成椭圆形,面上涂点油 。
8、再卷起来 。
9、然后擀长,涂油,折叠起来 。
10、面皮处理完毕后,擀成椭圆形,就可以均匀地放蜜枣末了 。
11、同样卷起来 。
12、擀成薄薄的椭圆形 。
13、两面撒上芝麻,轻轻擀一下 。
14、放入抹过油的平底不粘锅,小火焖盖 , 使胚子醒发即可 。
推荐阅读
- 面汤酸笋的做法和配方视频 面汤酸笋的做法和配方
- 摄像师的工作是什么
- 干煸蘑菇的做法和配方 干煸蘑菇的做法和配方窍门
- 自制凤爪的做法和配方窍门 自制凤爪的做法和配方
- 松露蒸蛋图片 松露蒸蛋的做法和配方
- 薄荷粥的做法和配方窍门 薄荷粥的做法和配方
- 烧饼的简单做法和配方视频 烧饼的简单做法和配方
- 赤蟹粥的营养 赤蟹粥的做法和配方
- 收你妹iPv4的速度怎么样
- 怎么破解黄钻隐身访问了的人 怎么样破解黄钻隐身访问