【谷雨一般开什么花】1、谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此牡丹花也被称为“谷雨花” 。“谷雨三朝看牡丹”，每逢谷雨，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州等地都有观赏牡丹的盛会，及至入夜，观游一天的人们便悬灯宴饮，花意盈盈，人们称之为“牡丹花会” 。
2、牡丹花别称鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、百雨金、谷雨花，又有洛阳花、富贵花和“花中之王”之称 。牡丹五彩缤纷，雍容华贵，被誉为国色天香，是花中之王 。历史上有不少诗人为它作诗赞美 。如唐诗赞它：“佳名唤作百花王” 。又宋词“爱莲说”中写有：“牡丹，花之富贵者也” 。中国人民把牡丹看作是人类和平、幸福、繁华与富足的象征 。
3、牡丹的自然花期是每年春末夏初，花期较短，采集应抓紧时间 。一般选用初开或中开的牡丹花为佳，因她生机勃勃，仪态万千 。而盛开未衰的牡丹花瓣易脱落，制作时比较困难 。采剪花的时间，应在清晨进行 。最好待露水散尽时进行较为理想 。
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