文章插图
1、主料：瓜藤1把、大蒜3瓣、辣椒5个、泰式蚝油适量、鱼露适量、盐适量 。
2、瓜藤1把 ， 把老的砍掉不要 ， 只要尾巴嫩的那部分！
【炒瓜藤做法 泰式炒瓜藤怎么做】3、冲洗干净 ， 放入菜篮子控干水分，然后放入不漏水的大盘里 。
4、把泰式蚝油，鱼露，大蒜，辣椒都放在菜上面 。
5、热锅热油，大火，放入所有材料，翻炒！
6、炒软后，稍微可以再煮一下 ， 试试味道 。
7、泰式炒瓜藤即可装盘！
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