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1、用料：馒头3个、鸡蛋2个、食用油2勺、孜然2勺、盐适量、五香粉1勺 。
2、先把馒头切成片 ， 不能太薄，15厘米到20厘米厚 。把鸡蛋打散，加入两勺食用油 ， 加入适量盐（根据自己口味），加入孜然，五香粉和匀 。如果家里有超市买的烧烤料，就可以直接替代上述调料啦 。
【烤箱烤馒头片的做法窍门 烤箱烤馒头片的做法】3、馒头片放入蛋液中浸泡2分钟，然后拿出 ， 摆放在烤盘上，烤盘上刷油直接烤（好清洗） 。烤箱调成230度，15分钟出箱，贴在烤盘那边的就是带糊糊的，好吃极啦 。
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