梭鱼怎么做最好吃 梭鱼做法


梭鱼做法共有4步 。可做清炖梭鱼、红烧梭鱼、酱焖梭鱼等 。准备食材:梭鱼、葱、蒜、姜、盐、料酒、生抽、食用油、清水 。以下是清炖梭鱼的具体操作步骤:1:准备食材梭鱼切块后粘上面粉,姜切片,葱打结备用 。
2:煎鱼块热锅烧油,放入鱼块,小火慢煎,煎至两面金黄色 。
3:加入配料加入清水、姜片、蒜、葱、料酒、生抽,大火烧开水后中小火慢炖 。
4:大火收汤汁炖至汤汁变成乳白色时,加入盐调味,大火收汤汁即可 。

【梭鱼怎么做最好吃 梭鱼做法】

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