维生素c含量测定 维生素C测评

?疫情期间,不少人将目光放到“提升免疫力”上 。
“吃维生素C可以提高免疫力”,你是否也被“人云亦云”,甚至觉得每天都要吃,而且量要足?
但你有想过,经常食用维生素C片,可能超过推荐摄入量又或者出现副作用吗?
《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了18款维C产品,测试了当中的维生素C含量,具体要怎么吃,赶紧往下看吧~
测试样品9款维生素C保健品(19.9~347元):养生堂、修正、汤臣倍健、善存、安利纽崔莱、康宝莱、健安喜(GNC)、康恩贝、澳佳宝(Blackmores)
7款维生素C泡腾片(15.6~69元):喜维家、力度伸、奥米加、Swisse、康恩贝、纽斯葆、禾博士
2款维生素C(药)片:华南牌(2元)、恒建牌(2.5元)

结论一:健安喜、力度伸、Swisse维C含量超出推荐摄入量10倍一款维生素C保健品,并不是维C含量越高越好,《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议,普通消费者维C的推荐摄入量为100mg/d,最大耐受量是2000mg/d 。
划重点,100mg左右就足够了,多了的话会从尿液排出,还可能产生各种副作用 。
测试结果显示,健安喜、力度伸、Swisse这3款维C产品的维C含量超过了1000mg/片,均超出推荐摄入量10倍 。
这么高含量的维C并不是“赚”到了,普通人每天吃1000mg以上的维C,约会有50%从尿中排出,浪费是其次,可能产生副作用才是关键 。
维生素C片说明书指出,每日用量1000mg以上,可引起腹泻、皮肤红亮、头痛、恶心呕吐、胃痉挛等症状,而每日超过600mg就会引起尿频 。按照600mg的标准,纽斯葆和澳佳宝也处于警戒范围了 。
值得一提的是,过多的摄入维C会让体内形成酸性环境,并且尿中排出的维C多的话,容易引起结石 。
▲关于过量服用维C的不良反应说明 所以,我们最好不要人云亦云,觉得维生素C好,就想当然地多吃,吃之前最好还是咨询医生的意见 。

结论二:百元保健品还不如3元便宜货?我们不妨再看看这张图,单单从维生素C实测值来看,售价均是3元以下的华南牌、恒建牌,其数值比奥米加(19.9元)、喜维家(15.6元)高出不少 。
而如果从维C含量的合理性来看,他们又比力度伸(23元)、健安喜(185元)、Swisse(56.3元)更加符合人体推荐摄入量 。
考虑到服用维生素C还是应该遵循医生意见,加上华南牌、恒建牌这两款维生素C又是属于药品,从性价比角度衡量的话,选择这2款维生素C更加合适 。
结论三:禾博士、康恩贝摆乌龙?康恩贝、禾博士2款泡腾片的维C实测含量分别为452mg/片和12.4mg/片,但标示值却分别为8.9mg/片和450mg/片 。
这是什么概念?康恩贝的实测值是标示值的50倍,而禾博士的实测值只有标示值的3% 。
康恩贝泡腾片是一款固体饮料(普通食品),但维C添加量却达到了保健品的程度,这是应该感谢它的“慷慨”,还是说它的生产工艺过于“儿戏”?
禾博士泡腾片有“蓝帽子”,属于保健品,但是维C含量却微乎其微,这少得可怜的维C完全没有一丢丢的保健效果 。
看完了以上三个结论,《消费者报道》建议广大消费者吃维生素C之前要向医生确认清楚是否需要吃,吃的分量是多少;再者是选择一款适合自己的产品,当然标着“药品”的是首选!

疫情期间,广大消费者要多加留意有关职能部门的官方信息,同时要保持良好的心态以及生活作息习惯,也要做好相应的防护措施 。今天是农历正月十九,《消费者报道》祝愿全中国人民身体健康、龙马精神!
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