韩式烤肉做法步骤
韩式烤肉是很多人都喜欢的一道韩式美食 ， 但是很多人只会吃不会做 。你知道韩式烤肉做法步骤是怎样的吗？下面是我为大家带来的韩式烤肉做法步骤 ， 欢迎阅读 。
难度：
切墩(初级)
时间：
10-30分钟
主料：
猪前夹肉一斤
生抽1勺
孜然粉适量
糖适量
金针菇250克
辅料：
料酒1勺
黑胡椒粉适量
调和油1勺
盐1小勺
红萝卜半根
韩式烤肉做法的做法步骤：
1. 准备好所有材料 ， 肉切片或条都可以 ， 依个人口感
2. 切好的.肉拌入事先准备好的调味料
3. 拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时
4. 烤盘抹上油 ， 铺上蔬菜
5. 然后放腌制好的肉 ， 再在铺好肉的表面薄薄刷一层油
6. 放入预热好的烤箱 ， 上下火200度 ， 烘烤8分钟后拿出烤盘 ， 在肉面撒上孜然粉翻动一遍
7. 再次放入烤箱内 ， 烘烤8~15分钟（根据肉的薄厚而定）即可取出
8. 一盘香喷喷的烤肉出炉了
小贴士
1、肉要腌制过后才烤 ， 这样味道更好 。
2、在肉底下垫入蔬菜 ， 让蔬菜吸收了肉汁 ， 风味一下子就提升了 。
3、烤制的时间要根据肉切成的形状来增加或减小 。
4、烤盘上扫一层油 ， 烤的时候就不会粘底 。
5、我用的是PE5389烤箱 ， 大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
【韩式烤肉做法大全 韩式烤肉做法步骤】;
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