【寿司里脆脆的东西是什么】
寿司里面米粒状的脆脆的是天妇罗碎 。天妇罗碎是用鸡蛋加水加天妇罗粉，搅拌均匀，下油锅炸的 。油温要在200℃以上，用手捞一些搅拌好的天妇罗浆，撒入油锅，炸好后捞起来就是米粒状的，淡黄色的脆脆的 。
寿司是一种日本传统美食，源于中国的鱼脍，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司 。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼” 。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法 。
推荐阅读
- 油饼怎样做好吃 油饼怎样做好吃又脆
- 晒干的萝卜丝怎么腌制又脆又好吃 萝卜丝晒干了怎么腌制
- 晒干的土豆片怎么炸不脆 晒干的土豆片怎么炸
- 炸鸡柳为什么不脆了 炸鸡柳为什么不脆
- 怎么炸出来的辣椒段又酥又脆 怎么炸出来的辣椒段又酥又脆又好吃
- 炸茄盒怎么做酥脆好吃视频绿茄 炸茄盒怎么做酥脆好吃
- 麦片坚果脆怎么做 麦片坚果怎么吃
- 酥肉怎样炸又香又酥 酥肉怎样炸得最酥脆
- 老油条怎么做脆 老油条怎么做脆好吃
- 茄子怎样能炸又硬又脆 茄子怎么才能炸的酥脆