文章插图
1、把新鲜的萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块（条）然后用比较多的盐腌着，让一部分水分跑出来后，隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干 。
【萝卜片怎么晒干怎么吃 萝卜片怎么晒干】2、把新鲜的萝卜洗净洗干净晾干，然后用刀把萝卜切成长条儿，接着放进没有油的缸子里 ， 然后撒上盐腌制三天左右就可以拿出来晾晒 ， 晒到萝卜卷曲就可以了 。
3、将新鲜的萝卜洗净，不用去皮，连皮一起切成长条形状，然后放在太阳底下晒至表面水份没有了 ， 这时就可以用盐搓匀，然后放在坛子腌几天，等萝卜吸收盐分后就可以了又拿出来晒了 ， 晒到颜色变黄酒可以了 。
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