文章插图
1、将要发的干海参用清水冲洗洗掉表面的浮尘 。
2、找一个干净的无油的容器盛海参,用纯净水浸泡24个小时,将干海参泡软 。记住这一步的关键是“干净无油的容器+纯净水” 。
3、将泡软的海参沿腹部用剪刀剪开,剪去内脏和前头发硬的沙嘴 , 冲洗干净 。
4、将泡软的海参放进高压锅加入纯净水没过海参两到3厘米,开锅后,压阀小火煮10分钟,关火后自然减压 。(不去阀) 。
【干海参怎么洗才干净图解 干海参怎么洗】5、将煮好的海参再次清洗干净,重新放入干净无油的容器里再次加入纯净水密封后 , 放入冰箱冷藏浸泡48到72小时 。每12小时左右换一次水 。发好的海参晶莹剔透 。个头是泡发前的三~五倍,一次吃不完 , 可以用小型保鲜袋单个分装严实后冷冻保存,吃前取出自然解冻就可以了 。
推荐阅读
- 烧烤怎么烤 烧烤怎么烤肉才嫩
- 干木耳怎么快速泡发 干木耳怎么快速泡发好
- 海参的浸泡方法 海参的浸泡方法是什么
- 怎么取消微众银行账户
- 怎么让石榴花多开花呢 怎么让石榴花多开花
- 多肉初恋怎么养爆盆 多肉初恋怎么浇水
- 细叶雪茄花叶子干枯怎么办 细叶雪茄花的养殖 *** 及注意事项
- 油亮亮怎么解释 油亮像打蜡!
- 龙须树放客厅大忌 龙血树怎么浇水
- 木棉树如何繁殖 木棉树怎么移植