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【做银耳汤怎样快速出胶 做银耳汤怎样做】1、材料：银耳30g，莲子30g ， 百合30g，大枣20g，冰糖25g 。
2、银耳提前泡发，泡发2小时以上，切出黄色的根部 。
3、百合莲子洗净，泡一会 ， 也可以不泡，比较容易熟 。
4、大枣洗净泡10分钟，冲洗干净 。
5、冰糖可以根据自己的口味调整，喜欢甜的可以增加 。
6、电高压锅加水 ， 加银耳 。
7、加入百合、莲子、大枣和冰糖，按煮粥键，我用的银耳 ， 蒸饭的时候蒸了，比较容易吃胶 。没有蒸的适当增加时间 ， 要多煮一会，一般要30分钟左右，才能将营养煮出来 。
8、电高压锅解压以后，可以打开锅盖，熬煮的很软滑 。
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