筛选红豆 ， 清洗 ， 水泡12h；取红豆加水入电饭煲中煮至红豆软烂起沙；水多盛出 ， 再焖一会 。
晾凉后把豆子捣烂 ， 将红豆及汁放入搅拌机中 ， 打成蓉 ， 直到非常细腻 。
【在家做红豆沙馅怎么做 红豆沙馅怎么做】放猪油 ， 再放豆沙蓉 ， 加适量白糖翻炒 ， 出锅即可 。
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