【水煮娃娃菜一般煮多久】水煮娃娃菜一般煮10分钟左右即可，高汤烧开，放入娃娃菜、盐、蒜、糖，烧开后转中小火煮十来分钟就可装盘了，娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜 。
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种 。一般生育期为45～55天，商品球高20厘米，直径8～9厘米，净菜重约150～200克 。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病 。娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，但是因为价格比大白菜贵，市场占有率并不是很高 。娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根 。
推荐阅读
- 芹菜炒肉的做法
- 芥菜疙瘩怎么晒干保存 芥菜疙瘩怎么晒干
- 生菠菜放多久不能吃
- 油焖辣疙瘩的做法 辣疙瘩的做法
- 辣菜疙瘩功效作用 辣疙瘩的功效与作用
- 葫瓜的家常菜 葫瓜做法大全
- 油炸生菜有哪些做法 油炸生菜有哪些做法视频
- 煮香肠用冷水还是开水煮多久
- 韭菜要煮多久
- 花菜常温可以放多久