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1、新鲜人参要在晒之前先清洗，用儿童牙刷清洗鲜人参 ， 使其清洁 。将要清洗干净的鲜人参 ， 放置阳光底下晾干1～2天，每日滚动2~3次，注意通风 。
【鲜人参怎么晒干好 新鲜的人参怎么晒干】2、普通人家没有专业烤制山参的专用工具，因此能够适度提升晒参的时间以降低生晒参的水分含量 。留意晒参温度 ， 不必曝晒 ， 如果阳光很大，能用沙布稍加挡住，晒至山参内外显干硬为度 。
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