玉米鸡蛋羹怎样做,比牛奶好喝比豆浆香,做法超简单呢?
玉米鸡蛋羹说白了要用玉米和鸡蛋配搭一样制成的 。前几日我去逛超市,看到里边有卖甜玉米棒棒的,就顺手购买了好多个,提前准备带回家给孩子做美食吃 。这类甜玉米在冬天能吃到,也算是一种新奇食材 。孩子一看到就开心 。
并且甜玉米的价钱也不高,一斤一元钱,很便宜,买十个才十元钱 。甜玉米能做许多特色美食,假如蒸大米时,在稻米中加入一些甜玉米,味儿就非常香,口味特别爽 。甜玉米还能够做早餐饼,也是一道很不错的特色美食,小朋友们特别喜欢吃 。但是,我最近做的最多的是这一道玉米鸡蛋羹,把他和鸡蛋配搭一起做羹吃非常好喝,不仅营养高,并且喝了以后,可以达到抵御风寒的作风,男女老幼都融入 。
做这一款玉米蛋花羹,味儿香香甜甜,不仅有玉米的食香,也是有鸡蛋的鲜美,10分钟就能上菜,玉米带有多种营养元素,膳食纤维素和矿物,经常吃对身体大有益处,非常美味,这一道玉米羹做早点非常适合,一碗吞下,温暖 。食物:新鲜水果玉米1根、鸡蛋2个、老冰糖适当、白米醋少量 。作法:
第一步
提前准备新鲜的玉米1根,土鸡蛋2个 。玉米清洗一下,用刀子玉米粒一排排割下来,还可以再剁碎一些 。盘子里打2个鸡蛋,滴两滴白米醋,弄成鸡蛋液,那样能消除鸡蛋的腥味儿 。
第二步
3勺子木薯淀粉中加入适量冷水搅拌均匀 。锅添加适量冷水,水烧开了放进玉米粒,煮数分钟煮开 。渐渐地淋入鸡蛋液,边滴边拌和,搅拌均匀 。
再放入备好芡粉,使料汁浓厚粘稠 。最终加入一些老冰糖或是白糖搅拌均匀,煮2分钟冰糖融化就行了 。味儿香香甜甜,口味丝滑,简易营养成分,早餐喝一碗,真舒服 。
【玉米鸡蛋羹怎样做,比牛奶好喝比豆浆香,做法超简单呢?】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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