文章插图
1、食材:红心桃子600g、柠檬1颗、白砂糖200g 。
2、柠檬用盐搓洗干净 , 洗净的柠檬和白砂糖放着备用 。
3、桃子盐水泡洗,桃子块放入冰淇淋机搅成果泥 。
4、放入厚底儿不粘锅,加入白糖 。
5、再挤入柠檬汁 。小火慢熬 , 这种桃子水分不多,很快就熬得粘稠了,酱就熬好了 。趁热尽快装瓶 。
【桃子酱的做法 桃子酱的做法视频】6、装满后盖好盖子,倒立放着 。凉后放入冰箱冷藏即可 。
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