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1、高压锅蒸山药要蒸5-10分钟左右 。
2、蒸山药的时间要根据山药片的薄厚进行调整，如果薄的山药片 ， 放入锅中，一般5-6分钟左右即可蒸熟 。如果是厚的山药片，则需要延长时间，一般为10分钟左右 。
【高压锅煮山药几分钟熟 山药高压锅多久熟】3、山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中 。山药是短日照、喜温作物 。苗期生长最适温度15-20℃ 。生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢 。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中 ， 但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长 。
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