![家常香辣花甲的家常做法 香辣花甲的做法视频](http://img.zhejianglong.com/230628/112R34Q7-0.jpg)
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1、材料:花蛤600克,生姜1小块,大蒜瓣 , 干辣椒个 。调料:食用油30克,辣椒油1大匙,酱油2小匙,料酒大匙 , 番茄酱2小匙,香醋1小匙,精盐1小匙 , 白糖1小匙 。
【家常香辣花甲的家常做法 香辣花甲的做法视频】2、姜、蒜洗净切末;辣椒洗净切段;
3、炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖 , 把花蛤倒入,快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可 。
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