【干竹笋煮多久能熟透 干竹笋煮多久能熟】干竹笋首先泡发时可先用淘米水浸泡2小时 ， 除去老根 ， 再用温水浸泡4～5小时后 ， 放入高压锅内煮15～20分钟 ， 冷却后切成薄片 ， 用清水浸泡待用 。
笋干是以笋为原料 ， 通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成 。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩 ， 含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素 ， 低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效 。可增进食欲、防便秘、清凉败毒 ， 是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品 。
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