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【芝麻菠菜的做法窍门 芝麻菠菜的做法】
1、将菠菜整株洗净后，烧开一锅水，加入2小匙盐，将菠菜放入氽烫，等颜色变绿后立即捞起 ， 冲冷水至凉 。将菠菜的水份沥干，切成约10cm的长段后，排入盘中备用 。2、干炒锅用火烧热，放入白芝麻，转小火焙香，芝麻变黄时盛出，充分晾凉 。3、将生抽、蘑菇精与冷开水拌匀，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用 。如果你有研钵 ， 可将芝麻捣碎拌菜，色、香、味更佳 。护发小贴士：不利于头发生长的因素：糕点，快餐食品，碳酸饮料、冰淇淋等大都是年轻女性所喜爱的食品，如果饮食过量，都能影响头发的正常生长，容易出现卷典或白发;吸烟过多也会影响头发的生长;心绪不宁或住在潮冷的房间里，由于胃肠受凉，新陈代谢不调 ， 血液循球受阻，均会影响毛发的正常生长 。所以在寒冷的房间里长期工作的人们，应经常穿厚一些的衣服，以抵御长期的寒冷条件下工作对人体的不良影响，在饮食方面也要注意 ， 不要喝过凉的饮料或吃过凉的食物 。特色：颜色翠绿，咸酸爽口，并有浓郁的芝麻香味 。含有丰富抗氧化成分的黑芝麻，不仅预防老化，使头发乌黑，也有益于血管弹性 。菠菜富含叶酸，能降低心血管疾病的发病率，此外，菠菜中的铁类及微量元素 ， 可以达到补血作用 。菠菜和芝麻对头发都有好处，一定要多吃哦 。
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