秋天是阴长阳消的时候，所以膳食要以养阴为主 。
干燥风凉的秋冬季，平常表现再佳的皮肤也可能闹点小别扭，脱点小皮，或这里痒那里痒，不但让人难受还影响美观 。初秋要特别注意饮食卫生，由于经过炎夏的消耗，人体的消化功能会不太好，肠道抗病能力也较弱 。
如果食用不洁食物，就很容易引起腹泻、痢疾等，这点老人、小孩、体弱者更需注意 。多喝汤多补水：补水的方法通常包括多喝水、多吃蔬菜水果，此外，喝一些应季的时令粥和煲一些汤水，都能从内补水，而且是全身性的滋润（如木瓜蜜枣猪骨汤、罗汉果煲瘦肉、银耳炖冰糖） 。
此时最适合吃的水果当属梨，它不但水分多，而且滋阴润肺；另外，喝点蜂蜜，吃点芝麻、银耳都很滋补 。
传统中医认为，秋季多吃酸，则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调 。
止血防发炎的菠菜：菠菜营养价值极高，其含有的胡萝卜素及抗坏血酸远大于其它蔬菜 。此外菠菜中含有的止血作用的维生素也是叶菜叶最高的 。
防呼吸道感染的菜花：菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上 。
增食欲祛啖的芹菜：芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用 。
通肠利胃的小白菜：味苦微寒，养胃和中，通肠利胃 。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等 。
平咳增进骨骼生长的莴笋：莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜 。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌 。
1饮食篇：
秋天天高气爽，气候干燥，因此秋季饮食宜清谈，在日常的生活中，要多注意饮食平衡，克大量食用富含VitA、VitB、VitC等的水果蔬菜，少食高脂肪类及辛辣刺激性食物，多喝白开水，对皮肤的调理有着良好的辅助作用 。多食新鲜蔬菜水果，蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳；肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等；多吃一些酸味的食品，如广柑、山楂等 。适当多饮水，多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物；可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品 。
2锻炼篇：
金秋时节，是户外活动的黄金季节，因此要常到户外进行一些体育锻炼，早睡早起，积极参加活动锻炼身体，不仅有利于身体健康，也有助于改善血液循环，改善肤色，有助于皮肤保养 。
3静心篇：
要注意调养情智，学会调适自己，要保持乐观情绪，保持内心的宁静，适当延长夜间睡眠时间；可经常和他人、家人谈心，或到公园散步，适当看看电影、电视，或养花、垂钓，这些都有益于修身养性，陶冶情操 。
4护理篇：
秋季皮肤保养也被提到日程上来，经过一夏的炎热暴晒，皮肤最容易在秋季出现问题，因此要选择高效的美白保湿产品，CE本草白蚕美白玉容膏，在不断滋润和补水的情况下不断的美白肌肤，给予肌肤保湿美白的双重惊喜，将白蚕美白玉容膏均匀涂抹在脸上，用手掌包裹住整个脸庞，让面部肌肤温度上升，使产品中的营养成分完全渗透到肌肤里 。达到肌肤的高效保湿和滋润 。
(1)既要营养滋补，又要易于消化吸收
秋季一到，气温逐渐下降，人们便习惯地想到要补养 。因为人们经过炎热的夏天，身体耗损大，而进食较少，当天气转凉，调补一下身体颇有必要 。但那种不管机体情况，把许多补药、补品，如人参、鹿茸、鸡羊肉等等集中、突击食用，称之为“大补”的方法是很不可科学的，不但对健康无益，凡而浪费财力和物力，甚至还会损害身体 。
因此，秋季6节气养生的饮食原则是既要营养补养，又要容易消化吸收 。同时，换季时人们抵抗力最弱的时候，如果体质不佳就非常容易得病，这时多吃一些能够增强人体免疫力和体抗力的食品，对于身体健康大有好处 。
(2)少辛增酸
所谓少辛，是指要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋 。少吃辛味，是要防肺气太盛 。中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过剩肺气之侵入 。根据中医营养学这一原则，在秋季这6节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜 。
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