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冬至节气的活动及气候特点

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冬至在太阳到达黄经270°时开始，时于每年公历12月22日左右 。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子 。下面是小编为大家整理的冬至节气的活动及气候特点，希望能对大家有所帮助 。
冬至可以做什么活动
1、赠鞋
冬至节，民间习惯赠鞋，其源甚古主要体现在孩童身上，希望孩子们健康成长 。过去主要是手工刺绣 。送给男孩子的礼物，帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽 。送给女孩子的礼物，帽子多做成凤形，鞋上刺绣多为花鸟 。
2、冬至做节
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今 。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说 。这表明古人对冬至十分重视 。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假 。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺 。
【冬至节气的活动及气候特点】3、酿酒
冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名，农历认为，冬至为一年中最重要的节气，因为这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢复苏 。

4、拜师
实际上，冬至是中国最早的教师节 。古代冬至这一天是开学日，不少地方都要举行“释菜先师”的祭孔仪式 。
5、包饺子
各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗 。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化 。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗 。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意 。
6、九九消寒
冬至一到，便进入数九寒天 。中国民间将冬至叫做交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开” 。
冬至节气的气候特点
日照时间短

冬至前后，虽然北半球日照时间最短，接收的太阳辐射量最少，但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充，故这时气温还不是最低 。“吃了冬至饭，一天长一线”，冬至后白昼时间日渐增长 。但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少，所以在短期内气温仍继续下降 。我国除少数海岛和海滨局部地区外，1月都是最冷的月份，故民间有“冬至不过不冷”之说，天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的开始 。
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟 。冬至日是一年中白天时间最短的一天 。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天逐渐变长，夜间逐渐变短 。
气温走低气候寒冷
从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右 。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天 。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，8九燕来，九九加一九耕牛遍地走 。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬 。
各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗 。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化 。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗 。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意 。
冬至养生吃什么食物
1、生姜
冬至的另一道民俗食物是腊味姜饭,生姜自然是其中不可或缺的重要角色 。这一植物以肥厚而具辛辣气味的地下根茎作为入馔的材料,细分来又有白姜、黄姜、黑肉姜、沙姜等不下十种,常见的生姜多半则是辣味适中的黄姜 。
2、饺子
“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话,在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食 。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用 。
3、汤圆

汤圆有着“团圆”的意思,冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行 。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用 。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,适合在冬天食用 。

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