不能和豆腐一起吃的食物有哪些 不能和豆腐一起吃的食物


1、豆腐不能与柿子同吃
柿子和豆腐不宜一起吃 , 柿子含鞣酸多 , 豆腐中含有氯化钙 , 同吃易生成鞣酸钙沉淀 , 造成胆结石、肾结石等结石疾病 , 建议避免 。
2、豆腐不能与蜂蜜同吃
豆腐和蜂蜜都是营养佳品 , 但这两种食品不能同食 。因为豆腐能清热散血 , 下大肠浊气 。蜂蜜甘凉滑利 , 二物同食 , 易致泄泻 。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质 , 植物蛋白及有机酸 , 二者混食易产生不利于人体的生化反应 。故食豆腐后 , 不宜食蜂蜜 , 更不宜同食 。
3、豆腐不可与羊肉同吃
羊肉同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症) 。因为豆腐是由大豆制成的 , 性味甘微寒 。羊肉是大热动火的食物 , 与豆腐的功能恰好相反 , 两者长期同吃会影响身体健康 。
4、豆腐不可与牛肉同吃
豆腐不可与牛肉同吃 , 否则会容易令人发燥上火 。

5、豆腐不可与竹笋同吃
豆腐硫酸钙 , 而竹笋含有草酸 , 两种食物遇到一起可生成草酸钙 。这种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质 , 而且易导致结石症 。
【不能和豆腐一起吃的食物有哪些 不能和豆腐一起吃的食物】

    推荐阅读